Monday, May 23, 2016

KUKIS RAYA 2016

        Assalamualaikum...Alhamdulillah Ramadhan akan tiba tak berapa lama lagi..moga Ramadhan tahun ini lebih mendekatkan kita kepada Yang Esa..

        Bulan Ramadhan juga merupakan bulan rezeki..ramai di antara kita mengambil peluang berniaga tak kira la di pasar ramadhan..berniaga biskut raya dan tentu nya juga "dress maker" tak menang tangan menerima tempahan..Alhamduillah..kita berniaga neh jangan diharapkan untung semata ya..yang kena kejar adalah keberkatan dalam  berniaga..jika berkat maka bertambah lah rezeki..InsyaAllah..

      Saya juga tidak terkecuali untuk sama-sama mencari rezeki lebih sempena bulan yang mulia ini..tidak seperti tahun-tahun sebelum saya akan mengambil kukis dari Kak Dah di Sri Kembangan..tahun ini Kak Dah kurang sihat...ALMOND SLICE satu-satunya kukis yang Kak Dah buat untuk tahun ini kerana permintaan yang tinggi setiap tahun..satu lagi yang terlajak laris ialah VOLCANO..tapi puas di pujuk hehehe Kak Dah kata..tak larat..tak apa lah..moga Allah berikan kesihatan yang elok buat Kak Dah..

       Dek sebab Kak Dah kurang membuat kukis tahun ini maka saya cuba la buat serba sedikit..moga memenuhi citarasa..

      Bagi menghasilkan kukis yang enak penggunaan bahan hendaklah yang berkualiti..seeloknya guna lah butter atau pure butter kerana rasa kukis akan lebih sedap..lemak dan enak berbanding marjerin..ya betul pure butter atau butter agak mahal sedikit berbanding marjerin tapi kata nak kukis sedap kan maka harus lah keluar kan duit sedikit ye tak..untuk pengetahuan semua BUTTERCUP..BUTTERLITE ..BUTTERRICH  bukan pure butter atau mentega tulen ya...kalau di gugel ia lebih kepada lepa tenusu..contoh pure butter seperti SCS...ANCHOR...TATURA BUTTER..memang sedikit mahal tapi berbaloi dari segi rasa..penggunaa mentega seperti BUTTERCUP..BUTTERLITE atau BUTTERRICH adalah lebih enak dan sedap berbanding marjerin.
 
                                     TART NENAS KERANG
                             Lemak..lembut..gebu..cair dimulut
                                    

               
                                                 RED VELVET
                         rapuh dengan rasa lemak cream cheese
                                         

         
                                  OREO CORNFLAKES DROP
                      rangup mewah dengan oreo dan cornflakes
                                       

       
                                    CRANBERRIES CHOC AMOS
               rasa masam manis cranberries bersama choc chip
                                          dan hirisan badam
                                    
 
 
                                           ALMOND SLICE
                rasa coklat yang mewah bersama hirisan badam..
                                


        Jika ada yang berminat boleh lah wassap saya 019-2700300..tempahan ditutup minggu ke 3 kita berpuasa..InsyaAllah


Terima kasih
~~ NA ~~

No comments: