KUKIS RAYA 2016

        Assalamualaikum...Alhamdulillah Ramadhan akan tiba tak berapa lama lagi..moga Ramadhan tahun ini lebih mendekatkan kita kepada Yang Esa..

        Bulan Ramadhan juga merupakan bulan rezeki..ramai di antara kita mengambil peluang berniaga tak kira la di pasar ramadhan..berniaga biskut raya dan tentu nya juga "dress maker" tak menang tangan menerima tempahan..Alhamduillah..kita berniaga neh jangan diharapkan untung semata ya..yang kena kejar adalah keberkatan dalam  berniaga..jika berkat maka bertambah lah rezeki..InsyaAllah..

      Saya juga tidak terkecuali untuk sama-sama mencari rezeki lebih sempena bulan yang mulia ini..tidak seperti tahun-tahun sebelum saya akan mengambil kukis dari Kak Dah di Sri Kembangan..tahun ini Kak Dah kurang sihat...ALMOND SLICE satu-satunya kukis yang Kak Dah buat untuk tahun ini kerana permintaan yang tinggi setiap tahun..satu lagi yang terlajak laris ialah VOLCANO..tapi puas di pujuk hehehe Kak Dah kata..tak larat..tak apa lah..moga Allah berikan kesihatan yang elok buat Kak Dah..

       Dek sebab Kak Dah kurang membuat kukis tahun ini maka saya cuba la buat serba sedikit..moga memenuhi citarasa..

      Bagi menghasilkan kukis yang enak penggunaan bahan hendaklah yang berkualiti..seeloknya guna lah butter atau pure butter kerana rasa kukis akan lebih sedap..lemak dan enak berbanding marjerin..ya betul pure butter atau butter agak mahal sedikit berbanding marjerin tapi kata nak kukis sedap kan maka harus lah keluar kan duit sedikit ye tak..untuk pengetahuan semua BUTTERCUP..BUTTERLITE ..BUTTERRICH  bukan pure butter atau mentega tulen ya...kalau di gugel ia lebih kepada lepa tenusu..contoh pure butter seperti SCS...ANCHOR...TATURA BUTTER..memang sedikit mahal tapi berbaloi dari segi rasa..penggunaa mentega seperti BUTTERCUP..BUTTERLITE atau BUTTERRICH adalah lebih enak dan sedap berbanding marjerin.

 

                                     TART NENAS KERANG

                             Lemak..lembut..gebu..cair dimulut

                                    

               

                                                 RED VELVET

                         rapuh dengan rasa lemak cream cheese

                                         

         

                                  OREO CORNFLAKES DROP

                      rangup mewah dengan oreo dan cornflakes

                                       

       

                                    CRANBERRIES CHOC AMOS

               rasa masam manis cranberries bersama choc chip

                                          dan hirisan badam

                                    

 

 

                                           ALMOND SLICE

                rasa coklat yang mewah bersama hirisan badam..

                                

        Jika ada yang berminat boleh lah wassap saya 019-2700300..tempahan ditutup minggu ke 3 kita berpuasa..InsyaAllah

Terima kasih

~~ NA ~~

Selamat Hari Guru & Selamat Harilahir Cikgu

       Assalamualaikum..16 Mei hari guru yang disambut setiap tahun meraikan jasa dan pengorbanan guru yang tidak mengenal penat lelah mendidik kita. Bagi saya mendidik anak alaf baru amat amat mencabar..tabik spring saya pada cikgu semua..terima kasih kerana mengajar anak-anak saya.moga Allah sentiasa memberkati cikgu semua.

          Minggu lepas saya menerima wassap dari Ima yang bertugas di sekolah anak saya. Bersempena sambutan hari guru dan ulangtahun kelahiran Cikgu Zaini, guru besar SKUSJ20 beliau meminta saya buatkan Indulgence kek..buat anak-anak pra sekolah pula Chocolate Moist cuppies menjadi pilihan..

                           Indulgence kek dengan edible image

                      

 

                                    Chocolate Moist cuppies

 

 

Terima kasih..

~~ NA ~~

Selamat bertunang Nurulhuda & Muazzin

        Assalamualaikum..Alhamdulillah rezeki yang tidak putus-putus dari Allah Subhanahu wa ta'ala. Ada masa tak menang tangan juga menyiapkan tempahan pemanis mulut juga makanan frozen..terima kasih juga buat pelanggan saya yang sentiasa memberi sokongan,

 

         Tempahan kek dan strawberry /blueberry cheese tart dari Kak Jah di Puchong Permai sebagai hantaran pertunangan puteri kesayangan beliau.

 

        Selamat bertunang Nurulhuda dan pasangan Muazzin..moga direstui dan berkekalan hingga ke jannah.

                                    Strawberry & blueberry cheese tart 

                          

 

                                         Orange sponge cake & buttercream

 

Terima kasih

~~ NA ~~